Dentro de todo organismo se realizan diversas reacciones químicas importantes para su supervivencia, las plantas son seres vivos que contienen diversos compuestos químicos que se transforman gracias a reacciones químicas dentro de ellas, para poder desarrollarse, sobrevivir y reproducirse, al interactuar con el entorno. Estos compuestos químicos no solo son importantes para estos organismos sino que también para otros seres vivos incluyéndonos. Con el tiempo el hombre empezó a darse cuenta de que las plantas no solo les servían de alimento sino que gracias a sus propiedades también ayudaban a curar diversas enfermedades y lesiones, además algunas brindaban un agradable aroma, otras se podían utilizar para fabricar y teñir ropa, para construir refugios, para generar fuego y de esa manera formaron parte de la medicina, cultura y religión de diversos pueblos a lo largo del mundo. Actualmente gracias a todos los compuestos químicos que podemos obtener de las plantas se han realizado gran